BOLA SEPAK

FC STARZ

INFO MENARIK :

FC STARZ ialah sebuah Kelab Bola Sepak yang ditubuhkan di Negeri Perak Darul Ridzuan pada tahun 2013. Kelab FC STARZ ini adalah dibawah Kementerian Belia dan Sukan. FC STARZ telah mendapat kerjasama yang sepenuhnya daripada Kementerian Belia dan Sukan untuk meletakkan nama Kelab FC STARZ ini diperingkat yang lebih tinggi dan maju dalam bidang sukan. 

   Selain itu, FC STARZ sedang mencari pemain Bola Sepak yang berbakat atau serba boleh bermain Bola Sepak untuk memantapkan lagi Kelab FC STARZ ini.    

   Dengan sehubungan itu, baru-baru ini DUA(2) pasukan telah mengajak / mengadakan PERLAWANAN PERSAHABATAN dengan Kelab FC STARZ. FC STARZ telah membuktikan dan berjaya menewaskan DUA(2) pasukan daripada Negeri Perak Darul Ridzuan iaitu pasukan daripada SMK HUA LIAN ( FC ) dan SMK KING EDWARD VII (1), TAIPING :-

·  Pada 17 / 8 / 2013( SABTU ), FC STARZ telah menewaskan SMK HUA LIAN ( FC ) = ( 5-2 )

·  Pada 25 / 8 / 2013 ( AHAD ), FC STARZ juga telah Berjaya menewaskan SMK KING EDWARD VII (1), TAIPING = ( 9-8 )

Dan kini, jikalau anda ada sebarang permintaan untuk mengadakan perlawanan, perlawanan persahabatan atau lain-lain atau juga ingin mendaftar sebagai ahli /  pemain FC STARZ bolehlah hubungi kami melalui :-

EMEL yahoo : axam_axam_axam@yahoo.com.my atau muazzamamirun_2a2@yahoo.com

No.tel : 013-4914569 , 017-5193357 , 018-5770416 ( azzam )

Laman web : http://www.amirun97.blogspot.com

RESIPI AZZAM 21

sempena hari raya

Resipi azzam 21 ( air mangga campur cincau ) [ minuman ]

Ramuan :-

Bahan [A] :

1 biji mangga masak ( dipotong dadu )

½ atau 125 g cincau ( dipotong dadu ) 

Bahan [B] :

150 ml Minuman Yogurt Mangga ( apa-apa BRAND )

2 sudu besar Yogurt Mangga ( apa-apa BRAND )

150 g ais

1 biji mangga masak

Kaedah :-

1. Masukkan mangga dan cincau ke dalam gelas. Ketepikan.

2. Kisar Bahan B sehingga gebu. Tuangkan ke dalam gelas campuran mangga dan cincau.

3. Hidangkan sejuk.

                                                                                         [ Muka surat 21 / 21 ]  

RESIPI AZZAM 20

sempena hari raya

Resipi azzam 20 ( air jagung azzam ) [ minuman ]

Ramuan :-

1 tin krim jagung

½ tin susu sejat

Gula secukup rasa ( dicairkan )

Garam secubit

Ais

Kaedah :-

1. Campur krim jagung dan susu sejat ke dalam jag atau mangkuk punch

2. Masukkan secubit garam dan gula secukup rasa. Kemudian campur ais.

3. Masukkan ais krim soda supaya minuman lebih lazat.

4. Boleh juga menambah sedikit pewarna kuning untuk warna minuman yang lebih memeriahkan.

TAHUKAH  ANDA?

Ø JAGUNG merupakan sumber makanan bertenaga yang kaya dengan karbohidrat dan protein.

                                                                                              [ Muka surat 20 / 21 ]

RESIPI AZZAM 19

sempena hari raya

Resipi azzam 19 ( jus Permata naga ) [ minuman ]

Ramuan :-

2 biji buah naga

6 sudu susu cair

8 sudu susu pekat

30 ketul kiub ais

Air secukupnya

Bahan Hiasan :-

1 skop ais Krim

1 batang biskut belanda

Coklat urai

Kaedah :- 

1. Masukkan kesemua bahan dan kisar sehingga gebu dan sebati.

2. Akhir sekali tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan :

i. Ais Krim

ii. Biskut belanda

iii. Coklat urai

Cadangan Hidangan :-

Ø  Boleh dihidang bersama agar-agar

                                                                           [ Muka surat 19 / 21 ]

RESIPI AZZAM 18

sempena hari raya

Resipi azzam 18 ( biskut mentega testari ) [ biskut dan manisan ]

Ramuan :-

1 cawan mentega

½ cawan gula halus

1 biji kuning telur

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu besar mentega kacang

1 sudu besar serbuk susu / susu cair

½ cawan badam halus

½ cawan tepung jagung

2 sudu besar nestum

2 cawan tepung gandum

Untuk Hiasan :-

Badam hiris( panggang sebentar )

Jem strawberi

( Semua jenis tepung dan bijirin lain hendaklah digoreng tanpa minyak dan sejukkan dahulu sebelum didaun ).

Kaedah :-

1. Putar mentega, gula dan telur hingga kembang, masukkan esen vanilla dan mentega kacang. Sambil digaul masukkan susu, nestum, badam halus dan tepung jagung.

2. Akhir sekali masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga menjadi doh ( sekiranya tepung tak cukup, tambah lagi sedikit demi sedikit ). Canai dan terap empat segi.

3. Bakar hingga kekuningan. Angkat dan sejukkan

4. Sapu jem strawberi diatas biskut sama rata dan aturkan badam hiris. Simpan dalam bekas kedap udara.

TAHUKAH  ANDA ?

Badam boleh membantu mengurangkan kolestrol.

                                                                   [ Muka surat 18 / 21 ]

RESIPI AZZAM 17

sempena hari raya

Resipi azzam 17 ( kek kranberi badam ) [ biskut dan manisan ]

Ramuan :-

250 g mentega ( sejuk )

125 g gula kastor

300 g tepung

200 g badam halus

150 g kranberi kering ( dicincang )

Kaedah :-

1. Gaul mentega, gula kastor dan badam di dalam mangkuk adunan. Mentega dipotong kecil dan dicampur dengan gaulan sehingga ia seperti serbuk roti.

2. Masukkan kranberi yang dicincang.

3. Adunan diuli dengan baik, kemudian ambil 1/3 adunan tersebut dan guling sehingga ketebalan 1/3 inci.

4. Potong mengikut bekas acuan dan susun diatas dulang bakar yang dilengser dengan mentega.

5. Bakar pada suhu 180*C selama 15-20 minit ( sehingga warna keemasan ).

6. Ulang kaedah 3 hingga 5 sehingga adunan habis.

TAHUKAH  ANDA ?

Kranberi kaya dengan antioksidan, Vitamin A, C dan ia juga mengandungi sebatian pelawan infeksi untuk melawan infeksi bakteria termasuk E. Coli .

                                                                   [ Muka surat 17 / 21 ]

RESIPI AZZAM 16

 sempena hari raya

Resipi azzam 16 ( kuih kelapa ) [ biskut dan manisan ]

Ramuan :-

Untuk Kerak Kuih :

100 g mentega

100 g gula icing( diayak )

240 g tepung( diayak )

2 biji kuning telur

Secubit garam

Untuk Inti Kelapa :

50 g mentega

50 g gula kastor

1 biji telur

25 g tepung gandum( diayak )

25 g kelapa kering

½ sudu the esen vanilla

Kaedah :-

Untuk Kerak Kuih :

1. Putar mentega dan gula icing sampai kembang.

2. Masukkan kuning,secubit garam dan gaul hingga sebati.

3. Tuangkan 1/3 tepung yang diayak ke atas adunan dan kacau sehingga adunan tidak terlalu melekit atau kering.

4. Apabila adunan sudah disediakan, tutupkannya dengan beg plastic dan simpan di dalam peti sejuk selama 20 minit sehingga keras.

5. Sediakan 10 acuan tat ( lebih kurang 6 cm diameter ) yang telah dilengser dengan marjerin dan ketepikannya.

6. Keluarkan adunan dari peti sejuk dan uli adunan dalam bentuk bulatan sehingga ia mencapai ketebalan – 3 mm.

7.  Tekan doh pada acuan tat. Kemudian sediakan inti.

Untuk Inti Kelapa :

8. Gaul mentega dan gula kastor hingga sebati. Tambah telur, esen vanilla dan kemudian tepung yang diayak dan kelapa kering dan kacau hingga sebati.

9. Cedok inti kelapa dan bakar pada 180*C selama 20 minit atau sehingga warna keemasan.

TIP !

Menyimpan biskut. Sebelum menyimpan biskut yang baru dibakar, pastikan ia sudah sejuk dan simpan di dalam bekas kedap udara supaya biskut ranggup. 

                      [ Muka surat 16 / 21 ]

RESIPI AZZAM 15

sempena hari raya

Resipi azzam 15 ( kek sarang lebah ) [ biskut dan manisan ]

Ramuan :-

1 cawan gula pasir

1 cawan air panas

2 sudu besar mentega

1 cawan susu pekat manis

1 cawan tepung gandum * ( guna tepung naik sendiri )

2 sudu teh soda bikarbonat * ( digaul dan diayak )

4 biji telur

½ sudu teh esen vanilla

Kaedah :-

1. Masukkan gula pasir dalam periuk, masak hingga gula cair dan menjadi perang, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga habis, kacau rata ( berhati-hati, sebab masa tuang air, gula tadi akan memercik ).

2. Masukkan mentega, kacau hingga cair dan sejukkan.

3. Putar telur hingga kembang dan pekat. Masukkan susu pekat manis, kacau rata. Masukkan tepung, kacau rata dan akhir sekali masukkan adunan no.1 dan juga esen vanilla. Gaul rata dan perap adunan 2-3 jam.

4. Tuang dalam tin yang telah dilengser dengan mentega dan alas dasar tin ( guna tin 8 x 6 x 3 inci ) dengan keranjang aluminium, lengser juga aluminium tadi, bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170*C selama 1 jam atau hingga masak. Sejukkan sebelum memotong.

TIP !

Kek akan menjadi agak mampat dan tidak gebu jika anda terlalu menggaul adunan                                                                   [ Muka surat 15 / 21 ]

RESIPI AZZAM 14

sempena hari raya

Resipi azzam 14 ( kek coklat kukus ) [ biskut dan manisan ]

Ramuan :-

Bahan [A] :

1 cawan serbuk koko

1 cawan susu cair

1 cawan minyak masak / mentega cair

1 cawan gula kastor

½ cawan susu pekat manis

Bahan [B] :

1 ¼ cawan tepung gandum

1 sudu the soda bikarbonat

1 sudu the serbuk penaik

Bahan [C] :

3 biji telur

Hiasan Lapisan Coklat :-

250 g coklat masakan 

1 sudu besar marjerin

130 ml double / whipping krim

Gula halus secukup rasa

Kaedah :-

1. Masukkan semua bahan A dalam periuk dan panaskan sehingga gula larut. Tutup dan sejukkan.

2. Putar vahan C hingga kembang, masukkan dalam vahan A dan kaup balikkan hingga serata.

3. Tepung gandum, soda bikarbonat dan serbuk penaik dicampur dan diayak kemudian masukkan dalam bahan A+C tadi sedikit demi sedikit.

4. Masukkan adunan di dalam acuan kek yang dilapiskan dengan keranjang aluminium dan kukus selama sejam.

Cara memasak hiasan lapisan coklat :-

1. Cairkan coklat menggunakan teknik double boiler.

2. Alihkan dari api dan masukkan marjerin, gula & krim, kemudian gaul sehingga sebati.

3. Curahkan keatas kek, kemudian ratakan.

TAHUKAH  ANDA ?

Coklat kaya dengan antioksidan, yang membantu mencegah penyakit jantung dan barah.

                                                                   [ Muka surat 14 / 21 ]

RESIPI AZZAM 13

sempena hari raya

Resipi azzam 13 ( kek teh ) [ biskut dan manisan ]

Ramuan :-

240 g buah-buahan kering campuran 

120 g kulit limau campuran

½ cawan air teh pekat, disejukkan

180 g mentega

180 g gula perang

Kulit oren diparut dari 1-2 biji oren

2 biji telur

2 cawan tepung naik sendiri

1 sudu teh serbuk kayu manis diayak bersama

1 sudu teh serbuk buah pala

( Sebungkus buah-buahan kering campuran 375 g boleh digunakan untuk menggantikan buah-buahan campuran dan kulit limau campuran. )

Kaedah :-

1. Buah-buahan kering dan kulit limau campuran dicincang. Rendam di dalam air teh semalaman.

2. Putar mentega dan gula sehingga ringan dan berkrim. Masukkan kulit limau dan telur, putar sehingga sebati. Masukkan buah-buahan, kaup dan balikkan bahan-bahan kering yang telah diayak.

3. Tuang adunan ke dalam acuan kek 20 cm bulat atau segi empat yang telah disediakan dan ratakan adunan. Bakar dalam ketuharsederhana panas ( 175*C ) untuk lebih kurang 50 minit. 

TIP !

ü Untuk menguji sama ada kek anda telah masak, cucuk bahagian tengah kek dengan pisau. Kalau cebisan kek melekat pada pisau bermakna ia belum masak. 

                                                                                        [ Muka surat 13 / 21 ]